Kekse backen..

Ich war heut im Kindergarten,und hab diesen süßen Duft von Keksen,in der Nase gehabt.Und da hab ich mir gedacht ich muss selber welche backen.

Also hier ein paar Bilder,und dann das Rezept.

[Meiner Schwester hat es auch gefallen]

Rezept

Zutaten 

50 g	Mehl
0.5 TL	Backpulver
1 Pr.	Salz
1 Pr.	gem. Nelken
1 TL	Zimt
50 g	Magarine
50 g	Zucker
0.5 EL	Rübensirup
	Für die Marzipandeko:
150 g	Aprikosenmarmelade
150 g	Marzipan Rohmasse
75 g	Puderzucker

Zubereitung ?

Aus den Zutaten für den Teigeneien Plätzchenteig zusammenknetenund zu einer Rolle aufrollen mit einem Durchmesser von ca 3 cm, in Glasichtfolie ca. 2 Stunden im Kühlschrank legen. Aus der Rolle dann ca 0,5 cm dicke Scheiben abschneiden, kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech setzten. Bei ca. 180°C etwa 8-10 Min. backen. Wärend die Plätzchen auskühlen das Mrzipa mit dem Puderzucker verkneten, ausrolle und kleine Formen ausstechen. Die Aprikosenmarmelade erhitzen, die Plätzchen damit bestreichen und ein kleine ausgestochene Marzipanform darauf setzten.